Som ni säkert vet så käkar jag endast vego sen ungefär två år tillbaka. Jag började som ovo-laktovegetarian och successivt har jag blivit mer och mer helvegetarian. Idag äter jag till 98% helvegetariskt (fuskar med vanlig choklad någon gång i veckan, samt när jag äter ute och det inte finns något bra veganskt alternativ). Även om jag älskar vegomat så finns det såklart vissa saker som jag saknar från min tid som köttätare, och i det här inlägget tänkte jag leka med tanken på att jag skulle ha en cheat day där jag fick äta vad jag ville. Då hade jag ätit det här:

♥ Limpmacka med kaviar och Oboy. Det här kanske låter helt sjukt, men det är typ det jag saknar mest. Det är så fruktansvärt gott med en söt limpa, salt kaviar på den, och att skölja ner det med ett riktigt sött glas Oboy.
♥ Grillad lax med potatis och kall sås. Jag har aldrig varit den som gillar köttbitar, men däremot har jag alltid älskat fisk. I synnerhet grillad lax. Det är så fruktansvärt gott tillsammans med kokt potatis och en kall sås. Helst av allt skulle jag nog ta en kall dipsås på gräddfil (de blir tyvärr godast så), kanske sourcream and onion-dipen. MUMS.
♥ Smörgåstårta. När jag var liten så hatade jag smörgåstårta, men jag lärde mig äta det och i vuxen ålder så har jag älskat det! Det är så gött med en krämig smörgåstårta med räkor som topping. På kalas när det bjuds på smörgåstårta är jag alltid så nära på att haverera, haha. Ni kanske anar ett havstema i min cheat day btw? Jag tänkte ta och bryta det nu...
♥ Falukorv i ugn med mos. Det enda icke-fiskiga som jag skulle äta på min cheat day hade varit Erikssons falukorv. Jag saknar falukorv i ugn med potatismos så jäkla mycket. Typ godaste husmanskosten ever! Även om viss vegokorv kan vara ganska god så finns det ingen som kommer upp i samma nivå som Erikssons alla korvar.


Lånad bild från zeinaskitchen.se som för övrigt har sjukt många bra recept!

Ni som också käkar vego, om ni hade haft en cheat day, vad hade ni ätit då?

/ Emma